Rosso di Valtellina 1999 , Balgera

Dopo tre mesi esatti , con una nuova macchina fotografica ed un pochino più di tempo ritorniamo con il nostro vino giornaliero.
Per l'occasione ci arrampichiamo sulle bellissime montagne Valtellinesi scolpite dall'uomo per far posto alla vite ed arriviamo a Chiuro ( Sondrio ) nella storica cantina Balgera. Qui si produce vino dal 1885 , ed entrando in cantina si ha l'esatta percezione di quanto storia sia passata dentro queste imponenti botti.
Assaggiamo il loro vino d'entrata: un Valtellina doc 1999.
Si! Avete capito bene , non ci sono errori di battitura... d'altronde Paolo Balgera è amico di Fulvio Bressan e con lui condivide la convinzione che i vini debbano essere messi sul mercato quando sono pronti.
E' un vino elegante , sottile e delicato frutto delle uve Chiavennasca che arrivano da una vigna posizionata fra i 300m ed i 700m slm , su terreno calcareo ricco di ciottoli. In bocca si esprime in tutta la sua profondissima mineralità. Piacevolissimo e dall'incredibile rapporto qualità prezzo ( come tutti i vini di Balgera )